Spoštovani, spletni naslov www.heritaste-project.eu uporablja piškotke, ki so namenjeni beleženju obiska. Spletna stran ne uporablja piškotkov, ki bi vsebovali vaše osebne podatke.
Ali dovolite uporabo piškotkov na tem spletnem naslovu?
HeritasteLe vie dei saperi e dei sapori - Poti okusov in doživetij

Degustacijsko-predstavitveni dogodki Nazaj

Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica je pod okriljem projekta HERITASTE organiziral sedem predstavitveno-degustacijskih dogodkov, ki so se vrstili vsak mesec - od novembra 2013 do maja 2014. Glavni namen srečanj je bil seznaniti gostinske ponudnike na območju Goriške, Slovenske Istre in Notranjske, kako vključiti lokalne pridelke/izdelke kot so kraški med, kraški ovčji in kozji sir, solkanski radič, tolminski sir, vipavska salama, šparglji, meso pašnih živali in drugi v kulinariko ter kako jih na sodoben in inovativen način ponuditi gostom.


1. KRAŠKI MED NA IDRIJSKEM

Kraj dogodka: Hotel Jožef, Idrija

Datum izvedbe: 20.11.2013


2. KRAŠKI OVČJI IN KOZJI SIR NA VIPAVSKEM

Kraj dogodka: Izletniška kmetija Majerija, Slap pri Vipavi

Datum izvedbe: 03.12.2013

www.rtvslo.si/lokalne-novice/foto-krasevci-navdusili-vipavce/324303


3. SOLKANSKI RADIČ NA KRASU

Kraj dogodka: Hotel Malovec, Divača

Datum izvedbe: 21.01.2014


4. TOLMINSKI SIR V SLOVENSKI ISTRI

Kraj dogodka: Srednja Šola Izola, Izola

Datum izvedbe: 11.02.2014


5. VIPAVSKA SALAMA IN PRŠUT NA NOTRANJSKEM

Kraj dogodka: Turistična kmetija pri Andrejevih, Narin

Datum izvedbe: 25.03.2014


6. ŠPARGLJI NA TOLMINSKEM

Kraj dogodka: Hiša Franko, Kobarid

Datum izvedbe: 23.04.2014

Po poti okusov in doživetij, 4. maj 2014 (prispevek v Primorskih novicah)


7. MESO PAŠNIH ŽIVALI NA GORIŠKEM

Kraj dogodka: Gostilna Rahela, Preserje

Datum izvedbe: 07.05.2014